lördag 28 juli 2012

Lördag

Natt jobbet gick bra, men fy bubblan va trött jag blev ett tag & frusen, jag kom hem 7:15 & sov till 15:10, sweet! tog bilen & brummade i väg till pappi & mammi, där M & Kiara är, M hjälper pappa att måla ladugården.
Jag & mamma fixade käk, nu efterrätt, mamma fixar paj, jag fixar hemmagjord marsansås, upptäckte att vi inte hade varken vaniljvisp eller grädde. 

<3 till er!



fredag 27 juli 2012

Fredag

Eftersom det är fredag & M jobbat hela veckan morgonpass så överraskade jag honom med god mat. Jag slängde i hop en fläskfile som jag fyllde med cantadou vitlök & örter, som tillbehör gjorde jag en mozarella sallad & en vanlig fräsch sallad, lite stripes & för M del rött vin, medan jag gott fick smutta på Cocacola :)

 Min mozarella speciale

 Inviger nya talltikarna :)


Hjärtat fixade efterrätten, kladdkaka, vispadgrädde & jordgubbar, satt som ett smäck!

Nej nu är det dags för mig att åka på jobbet, jag ska nämligen jobba natt de komande nätterna! Ska bli så kul :)

Nu är jordgubbslandet redo för mogna gubbar!

Sköna lediga dag har spenderats uppe hos pappi & mammi, tog sovmorgon till 10.00. Åt frukost & drog kosan till Golisen.

Mammi fixade lunch, scrabbeld eggs med en släng Sinhalesiskt i :)

Sedan gick vi ut i jordgubbslandet, satt fast de nya stolparna, skarvade nätet & tillslut stängde hela jordgubbslandet med sina 65 plantor.
Hoppas på sol så dem mognar lagomt till min födelsedag, då kan vi ganera tårtorna gott :)


torsdag 26 juli 2012

Middagsbuffe på Gårdsbutiken

Jag & hjärtat hade bestämmt att vi skulle lyxa på med buffemiddag på Gårdsbutiken i Lövliden. Det var väldigt trevligt, så längesedan jag & M åt middag på servering.
Det var väldigt gott, varmröktpepparlax, fisksås, gravat, souvaslax, laxpaj, västerbottensostpaj, siller, inlagd ost i örtmarinad, olika älg-pålägg samt ren (åt inte), ägg, potatissallad, potatisröra, brieost, bröd, baugetter samt kaffe & chokladkaka samt biscotti slank motvilligt ner, men det var så otroligt gott! Vill ni lyxa till det, åka ut till Lövliden & ät lokalproducerat. 

Men som vanligt åt jag läng & M inte alls länge, han ska jämt äta så fort, ändå sa jag till honom innan vi åkte -vi kan väl njuta av maten & inte ha så bråttomt, men då sitter jag där & äter min middag sist, som vanligt :)

Att vi blev filmade till en dokumentär var lite "eljest" det var ett kamerateam som filmade & intervjuvad runt om gårdsbutiken även inne, vid buffen.
Hade varit kul att se vilken dokumentär det är, lokal producerad mat?

Det ligger verkligen fint till & att inlandsbanan stannar där så man får se på tåget var himla kul, sen det bästa är fåren som går omkring i hagen & bräker, det är sommar, jag blev förälskad i gammfåre, som tyckte om närheten lika mycket som jag, luften från näsborrarna henne värmde min hand så varmt.
Ja, det var mig ett tillgivet får!






I jordgubbslandet!

I går hade jag en ledig dag, mycket uppskattat!

Tog sovmorgon, åt frukost, gick promenad med Kiara, sedan grovstädade jag hela toaletten.

Sedan tog vi en tur upp till pappi & mammi, där åt vi lunch, sedan fixade jag & pappa i jordgubbslandet, jag trimmade & gjorde fint, hämtade även bräder som vi ska gräva ner när vi ska lägga nätet över.
Pappa sågade med motorsågen & jag var rädd, men det gick bra.

Det kommer bli mycket jordgubbar, väldigt mycket kart, hoppas hoppas dem blir mogna innan den 11 agusti, då kan jag ha dem på mina födelsedagstårtor! 

Sedan begav jag mig hem då jag & hjärtat hade middagsplaner.

Ett längtans inlägg till mexico...

Ni tycker säkert att det är bara rena skrytet men då får ni tycka det ;) för jag kan inte hålla mig från att skriva hur tokig jag är på att vilja åka iväg nu!

Ni anar inte hur mycket jag längtar till vår kommande resa till Mexico, jag håller rent utav på DÖÖÖÖ! 70 dagar kvar, känns som en evighet, men jag vet att det ändå kommer gå fort, det är ju faktiskt lite som ska planeras innan också.

Jag ska berätta lite om hotellet för dem som är sugna, jag skulle inte vara så värst sugen att läsa om det om jag inte skulle i väg själv men :)

Vi har iaf valt ett av de finaste hotellen i området, ett förstaklassigt boende med jazzuci (faktiskt i alla rum) vi har gjort ett tillval med större boende superiorrum som det kallas, så vårt rum är på ca 100 kvm, säkert helt onödigt tänker ni, men den här resan kommer nog va den "finaste" resan vi gör, så vi passar på att lyxa till det ordentligt.

Sensatori säger att ett av dina fem sinnen är smaken. Mat, dryck och service ska hålla  en hög kvalite. Det finns sex olika restauranger (en är bara för vuxna) och flera barer att välja emellan. Något spännande är Mojitobaren som serverar 31 olika mojitodrinkar. Det finns flera Alacarte resturanger och det bästa av allt detta, frukost, mellanmålssnacks, lunch, eftermiddagssnacks, middag & drinkar is for free, fett nice! 

Tänk att kliva upp på morgonen, duscha slänga handduken på golvet, gå ut för att äta en god frukost, sola, bada, läsa ut flertal pocket böcker & bara vara tills det är lunch då vi får bestämma i vilken resturang vi ska käka, att ta dagen som den kommer & vila upp sig, när vi sedan kommer in till rummet kan man om man vill tappa upp ett bad i jazzucin & kanske lägga in en hårinpackning, medan man sedan gör sig fin till kvällens höjdpunkt middagen. Att sängen är renbäddad & bäddad & kanske en nightly turndown service. Så himla skönt det ska bli, ni anar inte hur mycket jag längtar att komma bort från detta blåsväder & regn!



  Jag har några utflykter som jag skulle vilja göra bla, Isa del holbox, åka dit över dagen & förundras av den orörda lilla byn, hyra en solstol & titta ut över mayarivierans vackra skapelse havet.




Att jag & M får uppleva en heldag tillsammans med delfinerna.



Besöka ett av de sju underverken Maya templet Chichen Itza.

Ja detta var min resslängtan!


tisdag 24 juli 2012

Min alla första vän

Min bardomsvän C & jag är födda samma år 1985. Vi växte upp tillsammans som små, när hon sedan hastigt flyttade. Vi har alltid umgåtts på sommrarna när hon kommit upp till Nästansjö för att hälsa på sin pappa. Det var dock 15 år sedan vi sist träffades, i söndags kom C med henne familj. Det var otroligt trevligt & roligt, det har gått så lång tid sen sist vi sågs men det känndes inte som så. Ja det var för jädra roligt :) Jag slängde i hop en bulldeg & gräddade nybakta bullar när dem kom & det uppskattades verkligen. Ja shit, C är nu en jurist som jobbar i Stockholm dock är hon mamma ledig nu & njuter av mammalivet. Såhär vackra är dem!


Saxnäs/Tärnaby/Hemavan

I fredags var det min sista dag av 4 veckor som jag jobbade 100% det firades med att jag & P tog bilen upp till fjället där syskonen höll på bygga & göra fint i J& P fjällstuga. Vi åkte & handlade, landade upp vid stugan smärtfritt, vi åt en god efterlängtad middag, tacos! tryckte sedan i oss efterrätt som bestod av kladdkaka, jordgubbar, vaniljvisp & grädde, fett gött! Jag, W & P kikade på dokumentärfilmen Bermudatriangeln. De andra åkte & fiskade, medan vi satt inne kikade på tv, drack ett väldigt gott mousserat vin, ost & kex, ja man kan verkligen undra vad vi gjorde, jag kan säga rakt ut att vi åt gott hela kvällen lång! Vi släckte runt kl 01.00 (tror jag) dödstrött somnade jag & väcktes av väckarklockan tidigt, shiny happy saturday.

Jag & M gjorde oss i ordning & åkte i väg på tärna-marknaden, jag hade köpt med mig frukost som bestod av räkmacka, vi parkerade vid en liten sjö & njöt av frukosten. Framme i Tärna möttes vi av mycket bilar & folk, vi parkerad & började vår vandring på marknaden, det fanns allt! från knallare man kännde igen från Åselemarknaden till hemma-knallare, mycket vackra hantverk, mycket mat. Langos, thai, souvas, hamburagre, fiskvagn med olika sorters fiskrullar, jag tycker Tärna marknaden hade mer personlighet, dessutom var det inte flera stånd som sålde en & samma pryl som det annars brukar vara.
Norskar & svenskar, tror jag hörde en & en annan finsk också.. ja det var väldigt trevligt, men kallt & blåsigt..
Vi köpte Vindelrökt fläskfile, lapptunnbröe (så fruktansvärt gott med smält smör) M hittade några fiskedrag & jag hittade ett par nya tennisskor på Sportringen.
Efter vi vandrat runt slog vi oss ner vid ett thaimatstånd, fick otroligt god mat, så mycket mat så vi fick ta med oss hem.

M föräldrar hade också dragit sin kos till markanden, dem ringde & frågade om vi skulle fika ilag, dem hade köpt munkar & hade kaffe med sig. Det blev inget fika ute utan vi fikade på Värdshuset i Hemavan istället, då jag fick se vars M brukar sova på sina nattstopp.

Summa sumarum en mycket trevlig helg med ett vackert fjäll & ett vackert Hemavan/Tärnaby & dess vackra kyrka..



När vi kom hem bjöd vi in oss på middag hos M föräldrar, där fick vi god mat & jag blev väldigt förtjust i ett rött vin, som jag kan tänka mig dricka fler gånger :) Vi stannade en stund när vi sedan tog en promenad tillsammanskring Granvägen för att kika på en husvagn, sedan gick vi hem, såg en film & somnade väldigt belåtna.. 

onsdag 18 juli 2012

Prunkande blommor, heter det så?

Växtnäring är verkligen the shit! Jag har inte varit så noga med näring till mina sommarblommor som jag har varit detta år & oh my vad dem växer, så himla mysigt.




Min Dhalia, som blommat om <3

6/7-2012

Hipp hipp hurra på M födelsedag! <3




Sommar-tårtor, den trejde halva ricecrispie -tårtan hamnade på Kiaras rygg :(

söndag 1 juli 2012

Blixtar & dunder! Magiska under!

Händelserik helg....

Magnus fick hjälp av en god vän för att fixa grunden till projekt ute trappan. Dem gjorde det verkligen bra!
Jag fick besök av resten av familjen & lilla S stannade hos oss medan hennes föräldrar åkte & handlade, mysigt att få rå om henne en stund.

Magnus bjöd på grillat.

Lördag hade vi tänkt läs (jag) åka till Storuman men det blev istället trappbygge & palttinget i Skansholm tillsammans med Magnus föräldrar, jag har aldrig varit till Skansholm på palttinget så detta var väldigt nytt. Magnus mamma hade tagit med sig bestick, det var charmigt tycker jag, egna bestick, det var mycket folk & det var riktigt trevligt. Jag träffade en väldigt trevlig dam också nämligen en arbetskamrats mormor, jag stal mig en kram, det gillar jag, kramar!

När vi sedan kom hem bestämde vi oss för att fika. Vi satt ute i blåsten.

Sedan fortsatte trappbygget & Magnus började klä den med trall, jag gjorde i ordning middag, rester från gårdagens grillning. Vi åt jordgubbar till efterrätt, senare cyklade jag vidare till L där jag & S blev bjudna på goda Moijtos & ostbricka. Snicksnackade & glömde att kika på film ;)
Är väldigt tacksam för att mina vänner!

Söndag morgon drog jag upp Magnus för att åka på handelsträdgården men det var ingen där så jag ringde fixarbosse & han hade stängt men hade vägarna förbi så han kunde lika gärna öppna åt oss. Vi handlade perenner för att ha i vår nya rabatt men även en ny kruka med sommarblommor som ska stå på nya trallen till trappen.
Åt smörgåstårta till lunch, 50:- på ica som hittat & rätt gott & rätt blaskig :) Jag planterade blommor, rengjorde trallen på baksidan, spolade även av trallen på framsidan, städat inne & städat ute, ursch jag är så trött, men inte i närhet av så trött som Magnus är, kan jag tänka mig.

Lite Morden i midsummer på detta ska sitta som ett bra avslut på denna helg.


  

Midsommar-dagen

Åkte vi upp till Magnus föräldrars stuga, vi åt lunch, fiskade & åkte båt. Det var vackert väder & väldans trevligt. På kvällen kom mina föräldrar & vi åt allesammans middag i lag, Magnus stod för grillningen.
Senare tog vi båten ut tillsammans med Magnus pappa, för att kika på en stuga mitt ute i skogen där ingen bodde. Kvinnan & mannen hade gått bort & lämnade lilla stugan precis som dem skulle komma tillbaka. Spännande historia kring detta. Snipp snapp slut så var midsommarhelgen slut!




Älskar att åka båt
 När husse & matte är ute står Kiara gärna i fönstret & spanar
Middag med våra fina föräldrar

Midsommar blomster i solskenssnår...

Jag plockar & sätter i nytvättat hår, en stor bukett ska jag sätta i vas för i dag blir det sommarkalas. (denna sjöng vi många gånger på skolavslutningen i Nästansjö).

Midsommar firades mestadels på jobbet då jag jobbade dag, det var trevligt, jag hade förberett tårtbottnar dag innan som vi dagen till ära fyllde & garnerade med sommriga jordgubbar.

Jag gjorde mig iordning för middag hos pappa & mamma, där Magnus & Kiara redan funnit sig till rätta, ute i solen, vid grillen. Vi grillade & hade det väldigt bra. En midsommar tårta blev det minsann också :)

 Mamma dukade med fin porslinet & en bukett hade hon plockat också, vackert!
 Gjorde en midsommarkrans till Kiara, uppskattade verkligen inte!
Mina vackra föräldrar! <3